frisches Wildfleisch aus der Region
frisches Wildfleisch aus der Region

Nun ist Schonzeit ...

 

sowohl für das Wild als auch für Anna.

 

Vielen Dank für den Zuspruch und die Treue in der vergangenen Saison. Wir sind wieder ab Mitte September wieder da!

 

Registrieren / Vormerken für besondere Öffnungszeiten: Vielleicht schaffen wir es diesen Sommer wieder, ein paar Verkaufswochenenden zum Grillen zu organisieren. Wer sicher gehen will, dies auch mitzubekommen, bitte hier registrieren oder regelmäßig auf ddieser Seite nachsehen.

Hier: Mail zur Registrierung

Bei Wild in Hamburg finden sie frisches Wildfleisch aus der Region, frisch vakuumiert und daher lange haltbar und ideal zum Einfrieren - aber natürlich am besten sofort zu geniessen! Wildschwein, Hirsch und Reh - das edle Schück vom Rücken, der Braten aus der Keule oder bereits geschnitten als Edelgulasch. Ob auf Bestellung oder spontan vorbeikommen, hier finden sie die beste Grundlage für Wilde Gerichte und damit für ein gemütliches Essen im Kreis der Familie oder mit Freunden. Zudem haben wir mit der Wildbratwurst, Schinken, Salami oder Leberwurst vom Wild auch diverse Wildspezialitäten für den kleinen Hunger zwischendurch. (siehe Wildes Angebot).

Wildbret ist ein hochwertiges Naturprodukt, unbelastet von Hormonzugaben und einzigartig im Geschmack. Wild in Hamburg hat sich zur Aufgabe gemacht, diese Delikatesse auch in der Großstadt Hamburg auf die Tafel von Freunden des wilden Genusses zu bringen.  

 

Unser Wild kommt überwiegend aus der Lüneburger Heide. Unser Lieferant ist die Anlaufstelle für Jäger in der Umgebung, hier wird das Fleisch fachgerecht portioniert und vakuumiert. Warum vor allem frisch zubereitetes Wildfleisch sowohl gesundheitlich als auch kulinarsch eine einzigartige Alternative darstellt, war auch bei Visite auf N3 zu sehen - unter Anderem mit ,,Wild in Hamburg” (siehe Wilde Medien  ... u.A. auch in DIE ZEIT, Hamburgre Abendblatt oder NDR 90,3).

 

Ihr Team von Wild in Hamburg

Kontakt:

Tel.:  0151 - 2405 2725

Anna@WildinHamburg.de

Bis Mitte Februar auf unserem Stammplatz:

In Alt-Osdorf - bei Vino

Freitag:        10 - 18 Uhr

Samstag:     10 - 14 Uhr
Osdorfer Landst. 218, 22549 HH Alt-Odsorf

Bis Ende Januar in Eppendorf/Winterhude

Dienstag, Mittwoch & Donnerstag:  12-18 Uhr
Eppendorfer Landstr. 33,
20249 HH Eppendorf

Druckversion | Sitemap
© Wild in Hamburg